中国领先日企招聘

日语人才猎头网站

021-53318000 info@rgf-hragent.com.cn
您的当前位置: 首页 > 职位搜索 > 日企料理长/副料理长(编号121449)
(上海)某日大型餐饮服务公司
日企料理长/副料理长(编号121449)
8k-23k/上海市徐汇区
五険一金(養老、失業、医療、工傷保険、住宅積立金) 住宅手当
发布日期 2020-05-13
职能描述
【工作内容】
■ 负责处理厨房的运作及行政事务
■ 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示
■ 负责制订厨房的各种工作计划
■ 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任
■ 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力
■ 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本
■ 妥善处理客人对出品的投诉
■ 检查厨房所属各岗位员工的操作规范
■ 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高

【Keyword】料理长 厨师长 主厨

招聘背景
事業拡大
职位要求
■ 高中以上
■ 25-35岁
■ 语言不问
■ 高档日料/连锁餐饮
■ 厨师长经验3-5年(3年副料理长)
■ 厨师人员管理经验;会有现场料理测试
■ 身体健康、精力充沛,有高档日料厨师长工作经验
■ 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练
■ 拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
■ 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础
工作地点
上海市徐汇区
工作时间
09:00 - 18:00
待遇福利
五険一金(養老、失業、医療、工傷保険、住宅積立金) + 住宅手当
休假
国家法定休暇 + 有給休暇 + 初年度有給休暇5日間
选拔流程
RGF書類選考→RGF面談&推薦→企業面接(2~3次)→内定→入社

相似职位

日企料理长/副料理长(编号121449)

8k-23k/上海市徐汇区

中国転職の求人香港転職の求人シンガポール転職の求人ベトナム転職の求人インドネシア転職の求人インド転職の求人日语人才就业网
沪ICP备10036584号 沪公网安备 31010102002708号 ©RGF HR Agent All Rights Reserved

想要免费岗位推荐、了解更多非公开职位

海量岗位,免费推荐,职位规划