日企料理长(编号112424) 2020-10-14发布
【工作内容】
■ 负责处理厨房的运作及行政事务
■ 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示
■ 负责制订厨房的各种工作计划
■ 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任
■ 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力
■ 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本
■ 妥善处理客人对出品的投诉
■ 检查厨房所属各岗位员工的操作规范
■ 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高
【魅力】
■ 五险一金
■ 年假按照中国法律规定享受
■ 提供住宿
■ 迅速增加店铺,业绩增长趋势
■ 有季度奖金
■ 有年终奖
【Keyword】料理长 厨师长 厨师 日料
(上海)某日大型餐饮服务公司
■ 学历不问
■ 25-35
■ 语言不问
■ 高档日料
■ 厨师长经验
■ 厨师人员管理经验
■ 身体健康、精力充沛,有高档日料厨师长工作经验
■ 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练
■ 拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
■ 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础
日企店铺管理兼主管(编号110927) 2020-01-14发布
【工作内容】
■ 巡视各家店铺的运营状况并向本部汇报情况。从中发现问题并及时改善。
■ 各家店铺的销售额管理
■ 指导各家店铺店长和员工接客技巧
■ 管理各家店铺店长和员工的工资和排班
■ 接受本部的指示,指挥各个场地的规划设计
■ 需要作为店铺和本部的沟通桥梁
■ 有出差(苏州,杭州)
【客户】
■ 年轻女性为主要对象
【工作魅力】
■ 具有挑战性
■ 管理区域内的所有店铺,积累干部经验
【Keyword】销售主管 店长 店铺管理 干部储备 服装业 日语
(上海)某日系知名服饰贸易公司
■ 学历不问
■ 25-39岁
■ 日语商务水平
■ 零售业,餐饮业,服务业
■ 有销售,店长方面的经验
■ 能改善工作环境,团结员工并保持工作积极性的能力;对服装业感兴趣;能接受排班制(有双休日出勤)
日企运营经理(编号101037) 2018-06-29发布
■ 温泉设施运营管理全盘业务
■ 业绩管理
■ 年度计划制定
■ 各分店视察、管理
■ 新人培训
【Keyword】营运 市场 营销 管理 旅游 度假
(上海)某休闲度假行业关联企业
■ 30-45岁左右
■ 有日本留学经验或居住经验
■ 有温泉行业经验和酒店行业经验
■ 有在日或日本同行业企业大堂经理或店长经验
■ 5年以上内部管理经验
■ 日语商务水平
大堂经理(编号85037) 2017-07-05发布
■ 席案内・注文取り・料理やドリンクのサービス・お会計まで
■ お客様がレストランにいらっしゃる間のサービスを提供
keyword: 餐饮 点单 结账 客户接待
(上海)某日系飲食サービス会社(番号13681)
■ 25~35歳
■ 飲食店でのホール経験がある方
■ 高級業態のためしっかりした対応が出来る方
■ 日本語ビジネスレベル(料理長・総経理日本人のため)
【尚可】
■ 英語でのコミュニケーション取れる方
刺身部门经理(编号79902) 2016-12-29发布
■ 商品の購買
■ スタッフ管理(教育、支配、作業分配)
■ 仕入管理、仕込み管理、賞味期限管理、ロス管理など
■ 商品陳列、販売促進など
■ 寿司握り、刺身さばく
keyword: 餐饮 快消 日料 销售管理
(上海)某小商品贸易有限公司
■ 小売(スーパーや魚屋さん)、寿司チェーンなどで寿司、刺身の経験ある方
■ 日本語ビジネス、日本人の場合中国語準ビジネス以上
■ 小売のマネージメント、人のマネージメントをできる方