厨师长 (编号88867) 2017-10-11发布
■ 熟练掌握并能够制作西式/中式/日式料理等技能
■ 能够理解公司餐厅的理念,并对下属厨师做好教育培训
■ 按公司要求对食材进行管控,负责安全卫生的管理工作
■ 严格控制成本,做好合理调控
■ 负责厨房团队的管理运营,及时掌控部下工作内容
■ 定期进行新品研发及创新
【Keyword】杂货 快消品 店铺 厨师 西餐 厨房管理
(上海)某日系零售品牌专门店595人(番号417)
■ 25-40岁
■ 中专或同等学历以上
■ 5-10年西餐厅主厨以上级别工作经验
■ 有厨房整体团队管理和各项成本控制经验
■ 获得相关的厨师等级证书
【优先条件】
■ 具备基本的卫生管理、食品管理能力,接受过厨师专业技能培训
■ 有日语或英语基本沟通能力者优先
大堂经理(编号85037) 2017-07-05发布
■ 席案内・注文取り・料理やドリンクのサービス・お会計まで
■ お客様がレストランにいらっしゃる間のサービスを提供
keyword: 餐饮 点单 结账 客户接待
(上海)某日系飲食サービス会社(番号13681)
■ 25~35歳
■ 飲食店でのホール経験がある方
■ 高級業態のためしっかりした対応が出来る方
■ 日本語ビジネスレベル(料理長・総経理日本人のため)
【尚可】
■ 英語でのコミュニケーション取れる方
日式披萨厨师长(编号85916) 2017-04-27发布
■ 全面负责面包房的各项管理工作
■ 负责产品的研发和餐单的设计
■ 负责厨房成本费用的控制和管理
■ 负责门店人员的管理和培训
keyword: 餐饮 厨师长 产品研发 成本管理
(上海)某飲食サービス会社
■ 中技及以上学历,烹饪相关专业毕业优先
■ 擅长制作软欧包、披萨、甜品等,其中软欧包的制作能力;有出色的研发创新能力
■ 3年以上同类岗位职务工作经验,管理过厨师团队
■ 持有健康证
主厨(编号84415) 2017-01-21发布
■ 按照日本总部提供的食谱进行热料理、冷料理、甜品等的制作
■ 及时迅速地为顾客提供安全、卫生、美味的料理
■ 按照公司要求进行食材管理,以及厨房卫生的监督
■ 参与每季度新菜品的研发,制作
■ 团队的管理
keyword: 餐饮 厨师 厨房管理 西餐
(上海)某日系零售品牌专门店595人(番号417)
■ 30-40岁,学历专业不限
■ 5年以上西餐厨师工作经验 ,有厨房整体管理和成本控制经验
■ 具备基本的卫生管理、食品管理能力,接受过厨师专业技能培训
■ 有日语或英语基本沟通能力者优先
刺身部门经理(编号79902) 2016-12-29发布
■ 商品の購買
■ スタッフ管理(教育、支配、作業分配)
■ 仕入管理、仕込み管理、賞味期限管理、ロス管理など
■ 商品陳列、販売促進など
■ 寿司握り、刺身さばく
keyword: 餐饮 快消 日料 销售管理
(上海)某小商品贸易有限公司
■ 小売(スーパーや魚屋さん)、寿司チェーンなどで寿司、刺身の経験ある方
■ 日本語ビジネス、日本人の場合中国語準ビジネス以上
■ 小売のマネージメント、人のマネージメントをできる方